Bol Vitaminli Bakliyat Çorbası (Videolu)

Bol Vitaminli Bakliyat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz

Giyinmesi için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 bardak su

Sosu için;

  • 1 soğan küçük parçalar halinde kesilmiş
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Bol Vitaminli Bakliyat Çorbası Nasıl Tanımlanır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Bakliyatları yıkayıp tencereye koyalım.
  2. Üzerine 6 su bardağı sıcak suyu ekleyip bakliyatlar yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Sosu için yoğurt, yumurta ve suyu bir kaba alıp çırpalım.
  4. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve yumuşayana kadar kısık ateşte tereyağında kızartın.
  5. Baharatları ekleyin ve karıştırın.
  6. 2 kepçe çorba suyunu sosa ekleyelim ısıtalım yavaş yavaş tencereye ilave edip karıştıralım.
  7. Aniden eklemeyelim, kavrulan soğanı çorba kaynamaya başlayınca çorbaya ilave edip karıştıralım.
  8. Tuzunu ekleyip bir kez daha kaynatalım ve ocağı kapatalım. Deneyecek olanlara bol şans.

Bol Vitaminli Bakliyat Çorbası Tanımı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir