Bu Noodle’a Bayılacaksınız

Bayılacaksınız Bu Erişte İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 1 paket erişte (Migros’tan)
  • 1 küçük kutu soya fasulyesi
  • 1 kapya biber
  • 1 köy biberi
  • 1 yeşil biber
  • 1 soğan
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 çay kaşığı tatlı toz biber

Bu Noodle Tarifine Bayılacaksınız Nasıl Yapılır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Tavuklarımızı jülyen sarıyoruz.
  2. Soya sosu ve tatlı biber tozu ile bir kasede marine edin.
  3. Tavuğumuzu beklemeye alıyoruz.
  4. Biber, soğan ve havucumuzun hepsini jülyen kesiyoruz.
  5. Tavuğumuzu mühürlemek için tavamıza alıyoruz.
  6. Kısık ateşte suyunu çeken tavuğumuzun üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve jülyen doğranmış soğanımızı ekleyip pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz.
  7. Soğanımız pembeleşince biberlerimizi ve havucumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz.
  8. Son olarak soya fasulyesinin tamamını ekleyip karıştırıp tavamızın kapağını kapatıyoruz.
  9. Fasulyeler haşlandığı için 2 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
  10. Eriştemiz için 1,5 litre suyu kaynatıyoruz.
  11. Kaynayan suyumuzu tencereye döküyoruz ve şehriyelerimizin hepsini boşaltıyoruz.
  12. Eriştelerimizi karıştırıp suda 5 dakika kaynatıyoruz.
  13. Haşlanan eriştelerimizi süzdükten sonra geniş bir tencereye aktarıyoruz.
  14. Tenceremize tavuk-sebze karışımımızı yavaş yavaş ekleyip soya sosunu içine döküp güzelce karıştırıyoruz.
  15. Tavuklu ve sebzeli eriştemiz hazır. Deneyenlere afiyet olsun :).

Bu Noodle’a Bayılacaksınız Fotoğraflı Açıklama

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir