elma kurabiyeleri

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

İç harç için;

  • 3 orta boy rendelenmiş elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • 6-7 ceviz, dövülmüş
  • Yarım çay kaşığı tarçın

Hamur için;

  • 1 yumurta
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 100 gram tereyağ veya margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • kadar un

Apple Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Öncelikle iç harcı için elmaları rendeleyelim ve tencereye alıp üzerine şekeri ekleyelim. Önce elmalar suyunu salacak, elmalar suyunu çektikten sonra biraz daha karıştırıp kızartıyoruz.
  2. Ocağın altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca tarçın ve cevizi ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Hamur için; Tüm malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun.
  4. Hamurumuzu iki bezeye ayırıyoruz ve bezeleri iki yağlı kağıdın ortasına alıp merdane yardımıyla açıyoruz. Servis tabağı büyüklüğünde kesip baklava dilimleri şeklinde kesiyoruz. Geniş kenarına elmalı harçtan koyup yuvarlıyoruz.
  5. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 20 dakika hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  6. Soğuduktan sonra fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.

afiyet olsun 🤗

Fotoğraflı Apple Cookie Tanımı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir