Fırında Kıyma Yatağı Üzerinde Patates Püresi

Fırında Kıyma Yatakta Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo az yağlı kıyma
  • 1 büyük havuç
  • 2 orta boy soğan
  • 3 orta boy domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • kırmızı biber
  • 1 tutam maydanoz

Püre için;

  • 10 patates
  • 1 bardak su Süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Fırında Kıyma Yatağı Üzerinde Patates Püresi Nasıl Tanımlanır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayıp sıcak suda haşlayıp süzüp tereyağ ile ezelim. Ardından sütü ve tuzu ekleyip karıştırın ve ocakta 1-2 dakika pişirin.
  2. Yemeklik doğradığınız soğanı ve minik küpler halinde doğradığımız havucu tavada tereyağ ve sıvı yağ ile kavuralım.
  3. Ardından kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine soyulmuş ve doğranmış domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim. Son olarak maydanozu ekleyip karıştırın.
  4. Fırın tepsisine tereyağı sürüp, üzerine kıymayı eşit şekilde yayalım, üzerine patates püresini yayalım ve en son kaşar peynirini serpelim.
  5. 180 derece fırında peynirler kızarana kadar pişirelim. 💖 bağışla 💖

Fırında Kıyma Yatağı Üzerinde Patates Püresinin Tanımı, Fotoğraflı Hazırlanışı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir