Havuçlu Mantar Çorbası (Videolu) Mantar Varsa Mutlaka Deneyin

Havuçlu Mantar Çorbası İçin Malzemeler Mantar Varsa Mutlaka Deneyin

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 300 gram mantar
  • 1,5 litre içme suyu
  • 3 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz

Giyinmesi için;

  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yumurta sarısı

Nihayet;

  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Havuçlu Mantar Çorbası Mantar Varsa Mutlaka Deneyin. Nasıl Tanımlanır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Suyu tencereye alın. Yemeklik doğranmış soğan ve rendelenmiş havuçları ekleyip biraz soteleyin. İnce kıyılmış mantarları ekleyin, biraz daha soteleyin, içme suyunu ekleyin.
  2. Kaynadıktan sonra şehriyeyi ekleyin ve kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
  3. Diğer yandan başka bir kapta un, limon suyu ve yumurta sarısını ekleyip çırpın.
  4. Kaynayan çorbadan 1 kepçe yardımıyla alıp kaseye ekleyin ve çırpın.
  5. Ardından çorbaya ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
  6. Kaynadıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip ocaktan alın.

Afiyet olsun 🤗❤️

Havuçlu Mantar Çorbası Mantar Varsa Mutlaka Deneyin Fotoğraflı Tanımlı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir