Kuru Fasulye Humusu

Kuru Fasulye Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase haşlanmış kuru fasulye
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Çay kaşığının ucuyla karabiber
  • Damak zevkinize göre limon suyu
  • Zeytin yağı

Yukarıdaki için

  • 2 soğan
  • Tuz
  • kırmızı toz biber

Kuru Fasulye Humusunun Tanımı Nasıl Yapılır?

Not ekle Tarifi Yazdır

Nasıl yaptım?

  1. Barbunyayı rondodan geçirip üzerine sarımsaklı tahin, baharatlar, limon suyu (ben küçük boy yarım limon kullandım), biraz zeytinyağı ekleyip pürüzsüz olana kadar ezdim.
  2. Servis tabağına alıp karamelize soğanla servis ettim. (Dilerseniz maydanozlu söğüş ile yapılan kuru soğan ile çiğ olarak servis edebilirsiniz) denemek isteyenlere afiyet olsun.

Kuru Fasulye Humus Fotoğraflı Açıklama

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir