Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1-2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 soğan
- 1 kuru biber
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Nohut Unu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not ekle Tarifi Yazdır
- İlk önce sıvı yağ ve unu kızartıyorum.
- Soğan pembeleşip pembeleşince tuz ve salçayı ekliyorum.
- Önceden haşlamış olduğum nohutları ekledim, sıcak suyu ve tencerenin içini ilave edip altını kıstım kendi kendine pişip biraz ağırlaşınca altını kapattım.
Fotoğraflı Leblebi Tarifi