admin
Pazı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 demet pazı
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz Karabiber Kırmızı Biber
Pazı Yemeği Tanımı Nasıldır?
Not ekle Tarifi Yazdır
- Pazılarımızı yeterince yıkayıp doğruyoruz.
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp orta ateşte yağı eritin.
- Küp doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip 3-4 dakika kavurun.
- Sosları ekleyin ve karıştırın.
- Haşlanmış nohut ve yeşil mercimeği ekleyip karıştırın.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Kıyılmış pazı ekleyin ve 5 dakika kızartın.
- Üzerini kapatacak kadar su ekleyip orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fotoğraflı Pazı Tarifi
