admin
Diner Prosedürü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 havuç
- 3 diş sarımsak
- bir tutam maydanoz
- tuz-biber-biber gevreği
- 5 bardak su
Üst sosu için;
- Yarım çay kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı domates salçası
Restoran Yolu İçin Mercimek Çorbası Nasıl Tanımlanır?
Not ekle Tarifi Yazdır
- Çorba için tüm malzemeleri hazırlayıp tencereye koyalım. Ocağı açıp kaynamaya bırakalım.
- Mercimekler yumuşayıp sebzeler pişene kadar haşlayın. Hazır olunca blenderdan geçirelim. Baharatları ekleyin ve 3-4 dakika daha kaynatın.
- Servis anında sıvı yağ ve salçayı sosun içine alıp kızana kadar kızartalım. Tercihe göre çorbamızın üzerine dökelim. Afiyet olsun 😋.
Restoran Yöntemi Mercimek Çorbası Fotoğraflı Açıklama
