Sebzeli Yeşil Mercimek

Sebzeli Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • 2 adet kapya biber
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 1 adet doğranmış domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Sıcak su veya et suyu

Sebzeli Yeşil Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. İlk önce yeşil mercimekleri biraz haşlayalım ve süzelim.
  2. Tavaya yağı ve soğanı alıp soteleyelim.
  3. Küp doğranmış havuçları ilave edip sotelemeye devam edelim.
  4. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  5. Patatesleri ve mercimekleri ekleyip biraz daha kavuralım ve üzerini geçecek kadar et suyu veya sıcak su ekleyelim.
  6. Kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sebzeli Yeşil Mercimek Tanımı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir