tahinli çıtır

Tahinli Çıtır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yufka
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Yukarıdaki için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tahin

Tahin Çıtırının Tanımı Nasıl Yapılır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Sosu için; Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. 1 yufkayı açıp sosu her yerine sürelim. Üzerine bir yufka daha serip tekrar soslayalım. Uzun üçgenler olacak şekilde 20 eşit modüle ayıralım.
  2. Kalın uçtan ince uca doğru hatasız rulo yapalım. Diğer 2 yufkayı da aynı şekilde yapıp sarıp fırın tepsisine dizelim.
  3. Tahin ve yumurta sarısını karıştırıp ruloların üzerine yayın.
  4. 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. 20 dakika sonra mutlaka kontrol edelim.

Fotoğraflı Tahin Çıtır Tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir