Tepsiye Sığmayan Yumuşak Pamuklu Börek

Tepsiye Sığmayan Yumuşacık Pamuklu Donut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 5-6 su bardağı un

Yukarıdaki için;

  • 2 yumurta sarısı
  • Susam ve siyah kimyon.

Tepsiye Sığmayan Yumuşacık Pamuk Böreği Nasıl Tanımlanır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Öncelikle un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına ekleyelim ve yeteri kadar karıştıralım.
  2. Ardından unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın.
  3. Önceden ısıtılmış 50 derecelik fırını kapatıp içinde mayalanmaya bırakalım.
  4. Dilerseniz oda sıcaklığında 1 saat mayalandırabilirsiniz.
  5. Mayalanan hamurun havasını alıp 20 beze elde edelim. Dilerseniz daha küçük yaparak 30 adet elde edebilirsiniz.
  6. Bezelerimize yuvarlak şekil verelim ve hamurları fırın tepsisine dizelim.
  7. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri, dereotu harcı, sucuk vs koyabilirsiniz.
  8. 20 dakika tepsi mayası üzerinde bekletin.
  9. Böreklerin üzerine önceden ayırdığımız yumurta sarısını yayıp susam ve çörek otu serpelim.
  10. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin.
  11. Pişen börekleri ilk sıcağı çıktıktan sonra dilediğimiz gibi servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun!

Tepsiye Sığmayan Yumuşacık Pamuk Börek Fotoğraflı Açıklama

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir