Yalancı Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 dolu bardak yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı sıcak su
  • Ayrıca 2 su bardağı su (kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz)

Kıymalı Yalancı Tarhana Çorbası Nasıl Tanımlanır?

Not ekle Tarifi Yazdır
  1. Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alıp kıymayı ilave edip kavurmaya başlayalım. Ardından salçayı, baharatları ekleyip kavuralım ve su şiş yapalım.
  2. Diğer yandan meyanesi için yoğurt, yumurta sarısı, un ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Hızlıca çorbaya dökelim ve karıştırmaya devam edelim.
  3. Sonra bir su bükümü yapalım ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Bu halde biraz daha pişirdikten sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.

Yalancı Tarhana Çorbası Kıymalı Tanımı, Fotoğraflı Hazırlanışı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir